Åbent Landbrug på Ørslevkloster Hovedgård søndag den 21. september.

Hele familien kan opleve køer i malkerobotter og klappe småkalve, når der søndag den 21. september, kl. 10-16, er Åbent Landbrug på Ørslevkloster Hovedgård. En smuk, gammel ladebygning fra 1924 kan forlede gæster til at tro, at tiden på gården står lige så stille som på den anden side af vejen, hvor Ørslev Kloster i 1200-tallet blev grundlagt som nonnekloster og fortsat tilbyder ro og fordybelse.

Men på Ørslevkloster Hovedgård er der ikke megen fortid over kvægdriften. I en nybygget løsdriftsstald bliver 275 røde og sortbrogede køer således malket af fire robotter, der overtog malkearbejdet sidste år. De står nu døgnet rundt klar til at betjene køerne, der selv bestemmer, hvornår mælken skal leveres. I stedet for to daglige malkninger går køerne nu i gennemsnit ind i robotten 2,7 gange i døgnet, hvor de samlet afleverer 7500 liter mælk til den udendørs køletank.

Det er blot nogle af de mange aha-oplevelser, der venter på gården, hvor moderne teknik og automatisering får dyrevelfærd og effektiv drift til at gå op i en højere enhed. Her kan man også opleve, at de nyfødte kalve efter få timer hos moderen i den store, fælles kælvningsboks flyttes ud i udendørs kalvebokse, hvor den friske luft er med til at give en god sundhed.

Rasmus Boudigaard og Mette Skadborg Petersen er fjerde generation på Ørslevkloster Hovedgård, som de overtog for fire år siden efter Mettes forældre, Anna Marie og Jørgen Petersen. Han hjælper fortsat til på gården, der yderligere har to fuldtidsansatte medarbejdere samt løse medhjælpere.

Gården driver 170 hektar jord, hvor der først og fremmest dyrkes majs, græs og havre til dyrenes foder, men også raps som salgsafgrøder. Det meste af markarbejdet klares af maskinstationen. Som en specialitet er 13 hektar i to år byttet med en nabo, der dyrker roser på jorden foran gården.

Ud over rundvisning i stalden vil være en række aktiviteter for hele familien. Blandt andet sti i majsmarken, forskelligt legetøj til børnene samt mulighed for at møde gårdens hunde og katte.

I alt 67 gårde er med til det landsdækkende arrangement, som sidste år blev besøgt af 52.500. Læs mere på www.aabentlandbrug.dk