Endnu en vinter er gået – frosten er stadig i jorden, når dette skrives – så vi har ikke det fulde overblik for, hvad der er sket med træerne denne vinter. Men vi er fulde af fortrøstning, idet det slet ikke gik så galt sidste vinter, som det tegnede til. Æblesæsonen led dog skade mange steder – med alle de orm, der var i æblerne – dog heldigvis ikke alle steder – heller ikke her i vores område – godt var det, at de så kan bruges til most.
Du husker forhåbentlig somme tider at se forbi hjemmesiderne – indtil videre er der tre – prøv på adressen www.aebletsby.dk – der kan du finde henvisninger til de andre.
Lidt om dette nyhedsbrev:
1. siden sidst
2. forårets arrangementer
3. generalforsamlingen i foreningen
4. fra frugthaverne med genbankerne
ad 1)
Omkring æblerne har der været afholdt de to sædvanlige æbledage sidste efterår – et ved Spøttrup Kro og et ved Traktørstedet Borgen. Begge steder var der fin tilslutning – ved kroen var der i år mange boder med usædvanlig mange flotte og dejlige ting, fin stemning med masser af underholdning, den flotte æbletavle lavet af 6. klassen på Rødding Skole støttet af meget engagerede lærere – tak for det og selvfølgelig blev der mostet æbler – endnu har vores anlæg kunnet klare at få mostet alle æbler som folk kommer med – så bare kom med endnu flere her til efteråret!
Arrangementet ved Traktørstedet manglede vi æbler til at moste, men ud over dette – ligeledes en fin dag med mange gode arrangementer. Ulla er stoppet og vi siger tak for et engageret samarbejde og ser frem til det kommende samarbejde der med Alex – den nye forpagter af Traktørstedet.
I oktober drog en busfuld borgere fra Rødding til Normandiet for at smage på pommeau, ost, cider og calvados. Det blev en tur, som vi alle mindes med stor glæde – hele holdet udtrykker stor tak til de to, der stod for turen.
Så nu er vi mange herfra, der har set, smagt og oplevet stemningen fra et af de steder, der har århundredes erfaring med at forarbejde æbler til gyldne dråber – en af deltagerne nåede at gemme sig i et af de kæmpemæssige egetræs fade, som calvados’en lagres i – glæd dig til at se billeder fra turen.
Frisøsen er blevet udlejet – til lykke til ejerne og til indehaveren. Projektet siger tak for muligheden for at låne lokalerne igennem de sidste par år – det har vi og byen nydt stor gavn af.
ad 2)
Torsdag den 10. marts på Spøttrup Kro smagning af hasselnødder – se annoncen – alle er som sædvanlig inviteret.
Vi når kun to smagninger i år grundet alle disse orm i æblerne.
Torsdag den 24. marts kl. 19.00 i den nye museumsbygning på Spøttrup Borg holder Per Kølster foredrag om bevarelse og brug af de gamle sorter i madlavningen.
Alle lørdage fra den 19. marts holdes podedage i resten af marts og hele april i frugthaverne på Nørremarken overfor Spøttrup Kulturhal hver gang fra 9.30 – kom og vær med – pod eventuelt dit eget æbletræ – der er kaffe på kanden .
Lørdag den 26. marts indkaldes til generalforsamling ifølge vedtægterne – se dem på ovennævnte hjemmeside kl. 10.00 – 10.30.
Generalforsamlingen afholdes i frugthaverne på Nørremarken overfor Spøt-trup Kulturhal.
Efter generalforsamlingen mostes der æbler. Udlevering af æbletræer til sognets nyfødte. Alle er velkommen.
Søndag den 3. april kl 11.00 og frem Spøttrup Cirklen har arrengement i Spøttrup Kulturhal – Frugthaverne på Nørremarken er åben – læg vejen forbi.
Søndag den 29. maj er der officiel åbning af Vestsallingstien – vi holder åbent i frugthaverne så læg gerne vejen forbi.
I maj/juni podes nøddetræerne i frugthaverne nærmere om dette senere, når datoerne er fastlagt
ad 3)
Ud over projekterne omkring æbler og nødder i Rødding har vi også en forening kaldet „Rødding – Æblets By i Salling“. Foreningen er pt. hvilende og bestyrelsen samt styregruppen for projekterne er identiske. Foreningen har til formål at være parat til at overtage projekterne, den dag de udløber. Ifølge vedtægterne afholdes, der generalforsamling lørdag den 26. marts kl. 10.00 i frugthaverne. Alle der er på valg er parate til genvalg. Vi forventer, at generalforsamlingen afholdes med en kort formandsberetning, vi drøfter mulige nye tiltag, hvis der er nogen forslag eller andet til drøftelse. I forbindelse med generalforsamlingen podes der nye træer, og der mostes æbler – så tag gerne arbejdstøjet på.
ad 4)
Genbankerne – eller som vi kalder det – frugthaverne med træer der har genetiske ressourcer, der skal gemmes til vores efterkommere – er, som mange af jer er bekendt med, et internationalt initiativ, hvor Rødding i Danmark er sat på FN’s verdenskort som et sted, hvor vi har den særlige forpligtelse at passe særligt på nogle sorter af æbler og nødder.
En af de centrale personer i hjælpen med at få muligheden skabt for skabelse af disse genbanker – landskabsarkitekt Jens Balsby Nielsen – er desværre død i en ung alder efter kort tids sygdom – æret været hans minde.
Der er efterhånden en større gruppe mennesker, der fast kommer i frugthaverne for at arbejde og hygge sig – du er også velkommen.
Arbejdet kan følges fra Vestsallingstien.
Lige nu forhandler vi med Plantedirektoratet om en ny bevilling, hvor vi muligvis skal stå for at undersøge relevante spisekastanjetræer i hele Danmark med henblik på at få fundet særlige gode bæredygtige træer.
Som afslutning vil vi gerne opfordrer til, at du også lægger vejen forbi til et af arrangementerne eller griber fat i kniven for at pode, skovlen for at plante eller blot kommer og nyder fællesskabet ude i det fri samt giver en hånd med i det praktiske arbejde uanset om det handler om træerne eller forarbejdning af frugten.
På projektets vegne
Kristian Ahm Hansen
Foto: Privat
Artiklen er bragt på SallingWeb med tilladelse fra Spøttrup Ugeavis.