Tiden nærmer sig med hastige skridt påske. Nogle er allerede så småt startet på påskeferien og rigtig mange går og venter på at kunne komme i haven og gøre klar til det forår der gerne skulle ligge lige om hjørnet.
Det er også højtid for hyggeligt samvær med familie og venner over en god påskefrokost og til sådan en traditionel dansk påskefrokost hører der sig gerne påskebryg og snaps til. På Kreta og i Grækenland, hvorfra Elenas i Hem får alle deres varer, holder man også påskefrokost på næsten sammen måde som i Danmark. Påskebryggen er dog som regel udskiftet med en lettere øl, nemlig den velkendte Mythos der er den mest populære græske øl og snapsen er udskiftet med Ouzo, hvis det ikke lige er på Kreta, hvor man i stedet serverer Raki.
Traditioner er der mange af og de fleste grækere går ikke af vejen for at benytte enhver anledning til at hygge sig og holde en lille festlighed. Det gør man også i Elenas i Hem hvor der Lørdag den 31. marts 2018 igen i år holdes ”Græsk Påske” hvor der selvfølgelig serveres grillstegt lam, Tzatziki og god græsk øl til, og skulle der være nogle der også gerne vil have en Raki til, er der også masser af den slags på hylderne i butikken.
Der er åbent fra 10-15 hvor der hele dagen igennem vil være gratis smagsprøver og en masse helt vanvittige tilbud på de græske varer der er Elenas speciale. Der er også kommet, og kommer hele tiden en stor del nye varer i sortimentet. Det sidste er håndlavede græske krukker, der produceres på Kreta, stort set som man gjorde for 1000 år siden. Elenas er nemlig også blevet udvalgt som importør af de autentiske antikdesignede Minoan Potter. Så står du lige om mangler et par nye spændende frostfrie krukker til haven, lidt inspiration til nogle lækre delikatesser til påskebordet, nogle af de gode græske øl som Elenas har ikke mindre end 14 forskellige slags af, eller vil du bare have en smagsprøve af det nyslagtede fjordlam der grilles i anledning af påsken, så kig forbi Denalykke 3 i Hem Lørdag den 31. marts mellem 10 og 15.
Kaló Pascha (god påske)