Det er en af grundene til at ejerne af Enggården i Spøttrup Ann og Niels Elvstrøm er gået med i projektet Kunst Tour de Spøttrup.
De siger, at det, at man kan forene en tur i naturskønne omgivelser med kunstneriske oplevelser, absolut må være værd at satse på.
Ann og Niels Elvstrøm har den 1. maj boet her i et år. De kom fra ledende stillinger i deres virksomhed i Brønshøj i København, han som administrerende direktør og hun som køkkenchef, og slog sig ned på Spøttrup Mark nr.6.
Man kan sikkert let forestille sig, at det har været en kolossal omvæltning. Niels Elvstrøm siger, at de i den første tid stadigvæk havde billarm i ørene.
At de en søndag eftermiddag dumpede ind på Enggården, skyldtes, at de i et års tid havde haft et sommerhus ved Astrup Vig. Deres indtryk af Enggården var ret positiv, og da de daværende ejere, Else og Kaj Dürr foreslog dem, at de kunne købe stedet, så kom der gang i hjernevindingerne, og kort tid efter var handelen en realitet.
Som Niels Elvstrøm siger, så ville de med stedet trække sig tilbage fra et stresset liv. Ikke på grund af alder, men meget på grund af , at de har to børn på henholdsvis 12 og 8 år, og derfor ønskede at geare ned. På spørgsmålet om, hvordan det så har været at flytte ud på landet, svarer de begge, at det har været utrolig dejligt, idet de overalt er blevet meget varmt modtaget. En ting, de var meget rørte over, var, at allerede den 2. maj kom skoleinspektør, Børge Markussen cyklende ud til Enggården med børnenes skoleskemaer. Sådan noget sker ikke i København
Ann og Niels Elvstrøm giver udtryk for, at de jo ikke er udøvende kunstnere, men har en kreativ tankegang, og når man ser deres butik med de flotte håndstrikkede trøjer, sjaler, dragter, der er resultatet af de garnprodukter, der sælges i butikken, så kan man vist roligt sige, at der er tale om en form for kunsthåndværk.
En ting der er in for tiden, fortæller Ann Elvstrøm, er knage­rækkestrik, som der jævnligt holdes kursusaftener i. Det er helt fantastisk, hvilke muligheder denne teknik kan frembringe. Garnet kan f.eks. hækles først op, hvorefter det sammen med diverse ting kan videre forarbejdes på en almindelig knagerække.
Butikken byder også på et helt arsenal af fine lækre, lette sko forarbejdet i gedeskind. Tasker udført i koskind og ikke at for­glemme virkelig smukke smykker .
Når man ser, hvad butikken har at byde på foruden naturligvis mohairgarner, så står det lysende klart, at der er tale om gedig­ne ting.
Enggården kan også bruges som rasteplads, idet man på 1. sal af den gamle kostald, råder over 5 dejlige værelser. Derfor bed and breakfast.
Nedenunder er der en hyggelig cafe, hvor Niels Elvstrøm inviterer lokale kunstnere til at udstille deres billeder, eller, hvad de nu har. Arbejdsfordelingen på Enggården er, Niels Elvstrøm tager sig af vedligeholdelsen, og Ann Elvstrøm passer butikken.
De gæster, som kommer på Enggården nu, vil opdage, at gården drives i samme ånd, som de tidligere ejere Else og Kaj Dürr drev den. Der kan stadigvæk holdes små familiefester med en 30-40 mennesker. Der kan holdes strikkecafé, mø­der og lignende, og så mener Enggårdens ejere naturligvis også, at man ikke må glemme den skønne udsigt til marker og enge, som man har som et helt panorama, når man kigger ud af vinduerne, hvilket også kan være medvirkende til at vække besøgendes sanser til kunstneriske indtryk.

Artiklen er bragt på SallingWeb med tilladelse fra Spøttrup Ugeavis.