Torsdag den 19. maj kan du opleve Spøttrup Borg på en ny måde – når vi byder indenfor til en aften med lækker mad lavet af lokale råvarer, samt mjød, cider og øl fra lokale producenter.

Museeumsinspektør Sam Wullum giver en guidet rundvisning på borgen hvor efter en af egnens lokale musikkunstnere Helena Sundross vil underholde med sang og dinnerjazz.

Aftenen byder på cidersmagning fra ciderfolket fra Rødding, guidet rundvisning på Borgen med museumsinspektør Sam Wullum, Vocatus serverer mjød og fortæller om de medbragte øl til maden, Spøttrup Kro har sørget for tapas med lokale råvarer, Helena Sundroos forkæler gæsterne med live dinnerjazz under maden og til sidst kan gæsterne opleve Borgen på egen hånd, med en friskbrygget kop kaffe to-go.

Menuen består af:

•                        Limfjordsmuslinger dampet i lokal æblemost vendt i hjemmelavet ramsløgs olie fra Spøttrup borg

•                        Lokale spegepølser med rørt æble remoulade creme og syltet rødløg

•                        Æblestegt skinke med kartoffel/æblesalat

•                        3 lækre oste fra Thise med tilbehør

•                        Kroens hjemmelavet æblekage

•                        Brød og rullesmør fra Thise

Tilmelding:

Der er ganske få pladser tilbage.

Tilmelding sker her https://bskive.nemtilmeld.dk/695/